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Carcavelos DOC

Carcavelos est la plus petite région viticole portugaise, elle se situe autour du village de Carcavelos, dans les municipalités de Cascais et d’Oeiras. La région est classée DOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Avec la tradition viticole qui remonte au Marquis de Pombal qui avait des vignes dans cette région, cette dernière se démarque par son vin liquoreux, couleur topaze, avec des saveurs et des arômes d’amendes, [9] ce qui lui donne un parfum plus marqué avec le temps.