Origens do Douro

A antiguidade do Vale do Douro

Da ocupação que remonta à pré-história, o Vale do Douro, conta com um leque de vestígios de povos que ali habitaram. Desde a época da romanização que ali se desenvolve a cultura da vinha. A paisagem dos vinhedos testemunha modos de organização da vinha de diferentes épocas históricas.

Na origem é uma paisagem deserta de fragas escarpadas, dominadas pelo xisto e pelo granito e cobertas por matas e arbustos típicos de um clima entre o atlântico e o mediterrâneo, que se torna mais seco à medida que se caminha para o interior.

A evolução dos vinhos do Douro

Ao longo de três séculos, criaram-se técnicas de aperfeiçoamento e valorização do terreno que permitiram o cultivo da vinha em condições adversas, em encostas íngremes e pedregosas, através da construção de socalcos, suportados por extensos muros de xisto que contribuem para evitar a erosão.

A paisagem foi modelada de forma inconfundível, para a transformar em milhares de quilómetros de vinha.
 
As imensas plantações de bardos paralelos, sejam em socalcos e patamares na horizontal, seja em vinhas ao alto, ou agora mais frequentemente alternando as duas modalidades, formam majestosas tapeçarias geométricas. A sua estratificação em escadarias que rasgam montanhas conjuga-se com a silenciosa lisura de um rio transformado numa sucessão de lagos pela construção de barragens.

Região e Vale do Douro

Turismo no Douro: um rio e um vinho únicos.

Sobre a obra do rio Douro o feito do homem que transformou as montanhas de xisto em terra e muros, num esforço colectivo de muitas culturas: uma epopeia.

Por isto, e muito mais, o Douro é uma região ideal para actividades de lazer, de pura apreciação dos mais refinados prazeres mundanos. Passeios e cruzeiros no Douro são hoje em dia actividades elegidas por cada vez mais turistas que se dirigem para o Norte de Portugal vindos das mais longínquas paragens.

Douro - primeira região vitícola do mundo

Protegida dos ventos húmidos do Atlântico pelas montanhas do Marão e Montemuro, a região produtora do Douro, pela primeira vez delimitada e regulamentada em 1756, a primeira regulamentação vitícola do mundo, situa-se no nordeste de Portugal entre Barqueiros e Mazouco, na fronteira espanhola. A zona de origem de vinhos de excepcional qualidade. 

Vinhos do Douro

A região do Douro estende-se hoje por 250 000 ha, mas a vinha apenas ocupa 40 000 ha nas bacias profundas e encaixadas do Douro e seus afluentes; Corgo, Torto, Pinhão, Tua, Côa, entre outros. O Douro está dividido em três sub-regiões, o Baixo-Corgo a Oeste, no centro o Cima-Corgo e a leste o Alto Douro, cada qual, com variadas expressões mesoclimáticas, mas sempre com Invernos frios e Verões quentes e secos.

Vindima no Douro

A conjugação destes factores aliada à nobreza das castas utilizadas, é determinante na qualidade e genuinidade dos vinhos do Douro, que não são mais do que a expressão do harmonioso casamento entre a terra, o clima, o amor e a arte do homem.

Mas o Douro não é só vinha, vinho, amêndoa e azeite, são as gentes, são os viticultores que fizeram a história e as histórias. São as quintas, locais de recepção acolhedores e bucólicos, ainda preservados de tudo.

Alto Douro Vinhateiro (ver video)

A UNESCO designa a 14 de Dezembro de 2001, o Alto Douro Vinhateiro (45° 68' N, 5° 93' W) Património mundial da Humanidade, na categoria de paisagem cultural; este estatuto foi o culminar de um processo de candidatura que ganhou contornos pelas mãos da Fundação Rei D. Afonso Henriques.

A Vinha do Douro

O Alto Douro Vinhateiro tornou-se a 13ª zona do país classificada e o 5º elemento do grupo vitivinícola, juntando-se às regiões de Val de Loire e Saint-Emilion (França), Cinque Terre (Itália) e Wachau (Áustria).

A área classificada do Douro engloba 24,6 mil hectares, espalhados por 13 concelhos: Mesão Frio, Peso da Régua, Santa Marta de Penaguião, Vila Real, Alijó, Sabrosa, Carrazeda de Ansiães, Torre de Moncorvo, Lamego, Armamar, Tabuaço, S João da Pesqueira e Vila Nova de Foz Côa; representando dez por cento da Região Demarcada do Douro.

Vinho do Porto

É uma homenagem à obra combinada do Homem e da Natureza, que vem a ilustrar o valor universal do papel activo de uma cultura e uma paisagem de excelência.

Não obstante a magia que as paisagens exaltam, o terreno classificado fecunda o famoso e apreciado Vinho do Porto.

Mas a beleza dos cenários compostos por sulcos e vinhas que sobem as encostas foi a mais valia que levou a UNESCO a aprovar a sua entrada na elite do Património Mundial.

A Natureza e o Douro

O Património do Douro

O Douro situa-se no Norte de Portugal, protegido dos ventos húmidos do Oceano Atlântico pelas Serras do Marão e Montemuro, apresenta-se circundado a Norte por Trás-os-Montes, a Oeste pelo Minho e pelo Douro Litoral e a Este pela Região espanhola de Castela e Leão.

A Região do Douro estende-se por 250 000 ha, ocupando a vinha 40 000 ha nas bacias profundas encaixadas no Rio Douro e seus afluentes, o Tâmega, o Corgo, o Torto, o Pinhão, o Tua, o Côa, entre outros, mas cada qual, com variadas expressões mesoclimáticas, sempre com invernos frios e verões quentes e secos.

A Natureza do Douro

Este espaço natural acompanha, longitudinalmente, os Rios Douro e Águeda nos seus troços fronteiriços durante mais de 120 km de comprimento abrangendo 4 concelhos: Miranda do Douro, Mogadouro, Freixo de Espada à Cinta e Figueira de Castelo Rodrigo.

A importância da fauna neste espaço natural, onde se inclui o Parque Natural Arribes del Duero, é inquestionável, sobretudo no que diz respeito às grandes aves de rapina e à cegonha negra. As vertentes escarpadas desta área oferecem a tranquilidade necessária para albergar as inúmeras aves que aqui se reproduzem, como o Grifo, o Abutre do Egipto, símbolo do Parque Natural do Douro Internacional, a Águia Real, a Águia de Bonelli e a Cegonha-preta.

Fauna e flora do Douro

Importantes populações de mamíferos podem também se encontrados neste parque: o lobo, o corço, o javali, a lontra, a raposa, e outros.

Sendo os bosques de carrascos (quercus rotundifolia) os mais representativos encontramos também os sobreirais (quercus suber), os zimbrais (juniperus oxycedrus) e os carvalhais de carvalho negral (quercus pyrenaica). Comunidades arbustivas de estevas, giestas, cornalheiras, lavandas e urzes, conjuntamente com os bosques hidrófilos de salgueiros e amieiros, contribuem para o equilíbrio desta área.

O que visitar no Douro

Douro - Património da Humanidade 

Caracterizado pela sua extraordinária beleza paisagística, pelas suas áreas protegidas, ou ainda pela monumentalidade do seu património, a região do Douro atrai também pela fama dos seus vinhos, o Vinho do Porto, o Vinho do Douro branco e tinto, os espumantes e as aguardentes conjugados pela conhecida gastronomia tradicional, a hospitalidade e os usos e costumes que definem o perfil das suas gentes.

Gastronomia regional e vinhos na terra da boa comida

Do alto das serranias, vem o cabrito, o coelho, a perdiz, e a lebre, tornando esta região um ponto de encontro para quem se dedica à caça. Dos rios e riachos chegam às mesas as trutas pintalgadas.

Terra do bom comer e bom beber, a região pode oferecer a quem chega óptimas sugestões; presunto, bola de carne, caldo de castanhas, sopa de alheiras, trutas com presunto, perdiz na púcara, carne de porco assada com castanhas, bola de bacalhau, bola de presunto, triga-milhas, carnes de porco fumadas.

A doçaria é também distinta e variada, o pão de ló, a chila no forno, as celestes, as rosquilhas e os bolinhos de amor, entre muitos outros

Falar do destino Douro é necessariamente falar do Rio Douro, das suas vinhas em socalco, das Quintas onde se produz o tão famoso vinho do Porto e das seculares Romarias que se realizam por toda a região.

Quintas e solares do Douro

A paisagem do Douro é toda ela de enorme atractivo. Das cercanias serranas às margens do Rio, da beleza da giesta selvagem aos socalcos da videira domesticada, passando pelas amendoeiras e cerejeiras em flôr, desdobra-se esta paisagem singular, em miríades de tons e colorações, consoante a época do ano e o local escolhido.

Por todo o lado os solares, e as quintas, e testemunhos de povos errantes, de culturas diversas marcam de forma indelével a paisagem. É exemplo o vale do Côa, que encerra em si o maior e mais belo parque de arte rupestre do mundo, também considerado património da Humanidade pela UNESCO.

A herança medieval é também intensa e profunda. Castelos como o de Numão, Marialva e Freixo de Espada à Cinta recordam a cada instante, a importância estratégica que o Douro sempre assumiu na história.

A terra do vinho do Porto

O Pinhão é considerado geograficamente, o centro do Vale do Douro, onde muitas das quintas produtoras de Vinho do Porto e do Douro, se encontram. O Vale é espectacular e bonito, com as colinas a descerem abruptamente até às margens do rio e, quanto mais para o interior, mais calmas e silenciosas, onde a presença humana se resume aos socalcos de vinha dispostos ao longo das margens e alguns olivais.

Esta é a terra do Vinho do Porto, a primeira região demarcada de vinho do mundo, estabelecida em 1756. Venha conhecê-la.

Cruzeiros pelo Douro

Cruzeiros e Visita ao Douro

O hotel de charme Casa da Calçada sugere-lhe que faça uma agradável visita a algumas quintas no Douro, nomeadamente, à Quinta da Pacheca e à Quinta do Infantado.

Passeios pelas Quintas emblemáticas do Douro

E se passar na Régua não perca a oportunidade de relaxar a bordo de um cruzeiro no Rio Douro. A oferta é variada e uma das viagens mais apreciadas é a bordo de um barco que o leve até ao Pinhão.

O Pinhão é considerado geograficamente, o centro do Vale do Douro, onde muitas das quintas produtoras de vinho do Porto e do Douro, se encontram. O vale é bastante imponente com as colinas a descenderem até às margens do rio. Quanto mais se dirigir para o interior mais calma e silenciosa se torna a atmosfera. 

Esta é a terra do Vinho do Porto, a primeira região demarcada de vinho do mundo, estabelecida em 1756