Manger le Portugal d’une seule bouchée: le chef Tiago Bonito a pu à nouveau recevoir des convives et faire briller l’Etoile Michelin dans son Largo do Paço, le restaurant de la Casa da Calçada Relais & Châteaux, à Amarante.

Située à Amarante, la Casa da Calçada dispose d’une élégante terrasse face à la ville. La réouverture de cet espace et de l’hôtel est prévue fin avril. Les deux restaurants disposent de terrasses extérieures.

Pour couronner le tout, je terminerai par une visite à Largo do Paço. Dans l’hôtel Casa da Calçada, une pile majestueuse au bord de la rivière, c’est l’un des meilleurs restaurants du Portugal en dehors de Lisbonne.